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Chateau Pédesclaux
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Abbinamenti:
Decima vendemmia della famiglia Lorenzetti, proprietaria dal 2008 di Château Pédesclaux, 5eme Grand Cru Classé di Pauillac. Il 2018 segna la nascita di una grande annata che sarà sicuramente un punto di riferimento nella storia della tenuta.
Con la conversione avviata nel 2012, il 50% del vigneto è ora gestito in agricoltura biologica e biodinamica.