Amarone della Valpolicella - Corte Giara - La Groletta DOCG 2019

Az. Allegrini, Fumane

Luogo:

Italia

Regione:

Veneto

Sottoregione:

Valpolicella

Vitigno:

Corvina Veronese, Rondinella

Gradazione alcolica:

16%

Temperatura di servizio:

16°-18°

Abbinamenti:

Ottimo con brasati, selvaggina, formaggi a lunga stagionatura, anche da solo a fine pasto come vino da meditazione.

Amarone della Valpolicella - Corte Giara - La Groletta DOCG 2019

L'Amarone Corte Giara è il fiore all'occhiello di tutti i vini della Valpolicella per la sua particolare vinificazione. Dopo la vendemmia, le uve vengono appassite all'aria per 4 mesi, quindi pigiate e messe a fermentare.