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Nell’incantevole scenario ticinese, patria del Merlot, tutto ebbe inizio con Gianfranco Ghidossi, ingegnere elettrotecnico con la passione per la vigna e il vino, passione che gli venne trasmessa dal padre Silvio che coltivava un piccolo vigneto davanti casa. Le prime produzioni hobbistiche del padre, che vinificava qualche centinaio di chili di uve Merlot, indussero Gianfranco nel voler migliorare quel vino di cui il padre andava
tanto fiero.
Nel 1991 decise così di contattare il suo caro amico e grande Architetto Aurelio Galfetti che decise di cogliere la sfida di Gianfranco e progettare quindi una cantina moderna e ricca di dettagli, in un’appezzamento di terreno collinare a Cadenazzo sulle pendici del Monte Ceneri.
Gault & Millau – 2021
Mondial du Merlot – 2020
Grand Prix du Vin Suisse – 2019
Gault & Milanu - 2020
Mondial du Merlot – 2020
Expovina – 2019
Oltre a ciò da dicembre 2018 la Chiodi Vini SA di Ascona è diventata partner delle Cantine Ghidossi, sotto la direzione del papà Gianfranco, dove assieme portano avanti con grande dedizione la passione per la realizzazione di vini di qualità, coadiuvata dai due enologhi Davide Ghidossi e Andrea Arnaboldi e i validi consigli del caro amico Giampiero Carlevaro, anch’esso enologo.
Cantina Cadenazzo
Via Monte Ceneri
CH – 6593 Cadenazzo
Cantina Croglio
Via Ronco Regina 7
CH – 6989 Croglio