Typische piemontesische Rebe, die auf den Hügeln der Langa angebaut wird.
Traditionelle Weinbereitung mit 10-tägiger Mazeration bei 28°C und anschließender malolaktischer Gärung.
Der Wein wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.
Intensive rote Farbe mit mehr oder weniger akzentuierten violetten Reflexen; angenehm fruchtiges Weinbukett; trockener, weicher, angenehm bitterer, harmonischer Geschmack.
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