Das Weingut Louis Latour ist eines der größten Weingüter des Burgunds und blickt auf eine über 200-jährige önologische Geschichte zurück.
Auf 50 Hektar Rebfläche, die sich auf die besten Parzellen der Premier und Grand Crus der Côte de Baune und der Côte de Nuits verteilen, werden Weine aus 130 Appellationen erzeugt. Seit 1996 engagiert sich Louis Latour aktiv für einen umweltfreundlichen Weinbau.