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Az. Bel Colle, Verduno

Roero Arneis DOCG 2022

Italia
Vitigno Roero Arneis
Gradazione alcolica 13.5%
Temperatura di servizio 8°-10°
Roero Arneis DOCG 2022
Prezzo
15.80 CHF
Volume:
Quantità

Questo vitigno è diffuso sulle terre sabbiose del Roero, ma anche sulle colline della sponda destra del Tanaro. 

Ottimo come aperitivo, antipasti, risotti, carni bianche, piatti a base di pesce e verdura.

Vinificazione con macerazione delle bucce per 36 ore a bassa temperatura (5°C) seguita dalla classica vinificazione in bianco a temperatura controllata per 15 giorni in vasche di acciaio inox.
Colore giallo paglierino scarico con accentuati riflessi verdognoli; bouquet fruttato (mela, pera e pesca), gradevole e delicato; sapore secco, senza asperità, elegante.

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