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Az. Bel Colle, Verduno

Barbera d'Alba Ape Reale DOC 2022

Italia
Vitigno Barbera
Gradazione alcolica 14%
Temperatura di servizio 16°-18°
Barbera d'Alba Ape Reale DOC 2022
Prezzo
13.50 CHF
Volume:
Quantità

Barbera 100%, prodotta nelle Langhe su suolo calcareo. 

Ottimo con primi di carne, grigliate, formaggi stagionati.

Pigiatura soffice delle uve con diraspatura e fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti selezionati. Affinamento di 6 mesi in vasche di acciaio.
Colore: rosso rubino da giovane, con tendenza al granato dopo l’invecchiamento. Odore: vinoso intenso caratteristico, profumo delicato. Sapore: asciutto, di corpo, di acidità abbastanza spiccata.

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